Десерт с курагой, фаршированной миндалём
Пн, Дек 28, 2009 | 
Версия для печати
|
Курага – очень полезный фрукт, она нужна сердечникам, ведь она богатейший источник калия, который отлично питает сердце. В сочетании с миндалём курага усиливает эти свойства, так как миндаль снижает вредный холестерин. Поэтому десерт с курагой, фаршированной миндальными орехами, (кроме того что он вкусный и красивый), принесёт вам только пользу. Даже, если вы на диете для похудения, можете побаловать себя таким десертом, только замените сливки йогуртом и не берите сахар.
Ингредиенты для десерта с фаршированной курагой
- Курага: 200 гр.
- Миндаль: 100 гр.
- Сливки: 80 гр.
- Сахар: 50 гр.
- Шоколад по вкусу.
Рецепт приготовления десерта
- Курагу залить водой, помыть и обсушить.
- Миндаль слегка поджарить на сухой сковороде или на противне в духовке.
- Нафаршировать курагу миндалём. Можно класть внутрь по два орешка.
- Уложить фаршированную курагу в вазочки или на тарелочки.
- Сливки взбить с сахаром. Украсить взбитыми сливками курагу, добавить кусочки шоколада. Десерт готов к употреблению
Январь 6th, 2010 at 09:27
Миндаль с курагой – обожаю это сочетание! Жаль только, что такой десертик калориен… Хотя, в принципе, если заменить сливки йогуртом – то можно есть, даже сидя на диете!
Лена, а вы именно по такому рецепту готовите или же вносите какие-то изменений в рецепт?
Январь 7th, 2010 at 07:48
Да, так и готовим.. иногда, только если хочется сильно сладкого, заливаем просто сгущёнкой
Январь 13th, 2010 at 00:45
Если сгущенкой залить, получится сладость на сладости и сладостью погоняет.
)))