Творожно-банановый крем
Крем из творога с бананом и мёдом можно готовить как на завтрак, так и подавать в качестве десерта в завершении трапезы. Он не жирный, очень воздушный и лёгкий. Таким кремом также можно намазывать коржи для торта или прослаивать печенье. Его можно украшать любыми ягодами, фруктами, шоколадом. Творог очень полезен для нашего здоровья, ведь он укрепляет кости, ногти и волосы. И является прекрасным строительным материалом для мышц, так как богат полноценным белком. Творог с бананом — отличное сочетание вкуса. Некоторые люди не очень любят творог, но такой крем съедят с большим удовольствием.
Ингредиенты
Творог мягкий, лучше домашний: 150-200 гр.
Кефир или йогурт: 100 гр.
Банан: 1 шт.
Мёд: 1 ст.л
Приготовление
- Очистить банан, поломать на куски.
- Положить в блендер творог, банан и кефир.
- Всё взбить на средней скорости.
- Добавить ложку мёда, продолжая взбивать.
- Через 5-6 минут взбивания у вас должен получится воздушный, густой крем, по консистенции похожий на мороженое.
- Потом положить крем в креманки, и украсить по желанию (мы положили сверху ягоды из смородинового варенья).
Делала крем по этому рецепту, мой ребёнок ел с удовольствием, хотя творог не любит 🙂 а тут так уплетал 🙂
А я ещё в этот крем добавляла ваниль и сверху шоколада натёрла, получилось вообще супер-люкс, никакого мороженого не надо. Спасибо вам за идею и рецепт — и фото очень симпатично.
Крем отличный, главное не слишком сладкий.
Ой,что-то я проголодался ;)))
интересно. по описанию — отличный завтрак: полезный и вкусный. осталось только попробовать
ммм вкуснотище честное слово и главное знаешь что не вредно ни капли ни для здоровья ни для фигуры.кстати я взбивала по старинке-вилочкой результат тот же возни меньше
Если вдуматься, то осознание того, что кушаешь и вкусную и полезную пищу одновременно, то понимаешь насколько это прекрасно!!! Вкушаешь и чувствуешь, как рецепторы приходят в восторг, и организм тоже-и творог, и банан, и кефир, и мёд являются одними из самых необходимых продуктов на столе человека, который стремиться сохранить своё здоровье!
Хорошо написано, всё так и есть 🙂