Ингредиенты для яблочных пончиков

Рецепт Яблочных Пончиков

Ароматные яблочные пончики традиционное лакомство региона Трентино Альто-Адидже. Это отличное угощение для детей и взрослых. Готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты для яблочных пончиков

    • Яблоки: 2-3
    • Сахар 100 гр
    • Мука 150 гр
    • Молоко 150 мл
    • Йогурт 3 ст.л.
    • Соль 1 щепотка
    • Ваниль, корица: по вкусу
    • Яйца 2 шт
    • Масло для жарки
Ингредиенты для яблочных пончиков

Ингредиенты для яблочных пончиков

Рецепт приготовления яблочных пончиков

    1. Взбейте желтки и молоко с щепоткой соли, ванилью, корицей.
    2. Добавьте просеянную муку и йогурт, хорошо перемешайте до однородной массы. Тесто должно получиться не густым. Накройте миску чем-то и оставьте на 30-40 минут.
    3. Затем взбейте белки с сахаром в густую пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешав ложкой снизу вверх.
Тесто

Тесто

    1. У яблок, удалите сердцевину и нарежьте их кружками, толщиной 1-1,5см. Кожицу можете счистить или нет, по желанию.
Нарезанные яблоки

Нарезанные яблоки

    1. Разогрейте масло в глубокой кастрюле. Обмакивайте яблоки в тесто и жарьте до золотистого цвета.
    2. Выкладывайте на бумажные полотенца, для удаления лишнего жира.
    3. Подавайте присыпав сахарной пудрой.
Яблочные Пончики

Яблочные Пончики

3 комментария на «“Рецепт Яблочных Пончиков”»

  1. sara:

    пончики были чудо как хороши, очень вкусно превкусно!

  2. Весна:

    Здравствуйте, Елена & Альфредо!!! Пончики по вашему рецепту получились просто изумительными! Вкусные, простые в приготовлении, нежные и совсем никакой химии. Спасибо!

  3. Здорово, что вам понравилось, действительно очень вкусно получается.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *