Рецепт домашних шоколадных конфет с орехами
Ср, Мар 3, 2010 | 
Версия для печати
|
В век химизации и не натуральности многих видов сладостей, почти все родители обеспокоены здоровьем своих детей, которым, как известно, умеренное количество сладкого просто необходимо, для полноценного развития мозга. Да и взрослым тоже без сладкого не обойтись. Предлагаем рецепт простых домашних шоколадных конфет с орехами, которые порадуют всю семью, прибавят здоровья и хорошего настроения.
Ингредиенты для домашних конфет
- Чёрный горький шоколад 70-75%: 150 гр.
- Ядра грецких орехов: 100 гр.
- Миндаль: 30 гр.
- Курага: 100 гр.
- Сахарная пудра или мелкий сахар: 50 гр.
- Молоко: 4-5 ст.л.
- Какао порошок: сколько понадобится.
Ингредиенты для шоколадных конфет
Рецепт приготовления шоколадных конфет
- Грецкие орехи, курагу и сахар смолоть в комбайне или растереть в ступке до однородности.
- Из полученной фруктово-ореховой пасты сформировать шарики величиной с небольшой грецкий орех, поместив в центр каждого один целый миндальный орешек.
- На водяной бане растопить шоколад, добавить молоко, хорошо перемешать.
- Уложить ореховые шарики на широкое блюдо. Облить растопленным шоколадом.
- Через несколько минут, когда шоколад немного застынет, обвалять шарики в сухом порошке какао, который нужно щедро насыпать на плоскую тарелку.
- Приготовленные конфеты поместить в холодильник на 1 час.
Шоколадные домашние конфеты с орехами и курагой
Март 4th, 2010 at 05:45
Шикарно! Просто! Вкусно! уже опробовал)
мужики могут порадовать своих дам такими конфетами на 8 марта )) собственноручно приготовленными!!! вот удивление-то будет ) настоящий сюрприз.
Я лично буду их делать для своей любимой.
Март 12th, 2010 at 09:12
Как просто и как вкусно оказывается можно приготовить конфеты самим. Конфеты ручной работы во всём мире очень ценятся.
На этом делают бизнес ))) в восточных странах, есть такой бизнес, часто семейный из поколения в поколение семьи держат лавки со сладостями, которые изготавливают вручную из натуральных продуктов. Дорогие кстати.
Ноябрь 2nd, 2010 at 09:14
Спасибо за интересный рецепт. Только мало фотографий.
Ноябрь 9th, 2010 at 07:24
Очень люблю шоколадные рецепты!
Процесс приготовления можно было расписать более подробно и с фотографиями
Январь 23rd, 2011 at 07:36
Вкусно и полезно!
Спасибо.
Просьба к Вам, побольше таких рецептов – без сахара или с минимальным содержанием этого сладкого яда — http://www.vashaibolit.ru/252-vreden-li-saxar-dlya-zdorovya-cheloveka.html
Январь 23rd, 2011 at 07:37
Речь шла о сладких выпечках или десертах
Январь 23rd, 2011 at 07:53
Нашла классный сайт, если кто интересуется выпечкой без сахара
http://www.sugarfreerecipes.co.uk/