Сенсация! Бананы способствуют похудению. Утренняя банановая диета шагает по миру. Она уже приобрела необычайную популярность в Японии и в Америке, и теперь попала в Европу. Уже написано несколько книг, статьи в журналах, открыты многочисленные форумы, на которых люди делятся своими успехами в борьбе с лишними килограммами. Читать далее…
Кулинарные новости
Учёные установили какая именно диета является наиболее полезной для здоровья, и какая - наиболее вредной. Для этого клиницисты и учёные из центра кардиологии Британии провели масштабные исследования по всему миру. Была проведена колоссальная работа, Читать далее…
Это научное исследование касается такого, очень модного сейчас продукта, как обезжиренное молоко. По новейшим данным клиницистов и учёных медицинского факультета Гарварда было обнаружено, что все обезжиренные молочные продукты оказывают негативное действие на женщин детородного возраста. В частности, на их способность
Читать далее…
Американские учёные опубликовали данные последних исследований, в которых говорится о том, что шоколад стимулирует мыслительные процессы. Они обнаружили, что флавониды содержащиеся в шоколаде усиливают кровообращение в мозгу. По результатам исследований Читать далее…
Мы уже писали статью о базилике и его полезных свойствах. И вот сейчас появились свежие интересные новости об этом вкусном и пряном растении, которое часто используется в гастрономии для ароматизации блюд ещё с древних времён. В сентябре 2008 года в Манчестере была проведена Британская фармацевтическая конференция на которой были представлены Читать далее…
А вы знаете, что существуют продукты питания, которые особенно хороши и полезны для мужчин? Было бы неплохо регулярно включать их в рацион, для поддержания мужского здоровья в идеальном состоянии. Ведь эти продукты помогают достигнуть максимальных результатов при занятиях спортом, для наращивания мышечной массы, и Читать далее…
В последних новостях, опубликованных британскими учёными, в журнале “The British Journal of Cancer“, сообщается, что капуста брокколи способна защитить мужчин от начинающегося рака простаты. В процессе экспериментов было обнаружено вещество -индол-3-карбином (IЗС), активирующее в организме человека сотни генов, которые борются Читать далее…
О целебных свойствах сладкого (болгарского) перца известно ещё с древних времён. Например, давно уже установлено, что перец является рекордсменом среди всех овощей по содержанию витамина С. Невероятно, но факт - этого витамина в перце больше даже, чем в лимоне и чёрной смородине. Но это ещё далеко не всё. Оказывается, как выяснили недавно медики Читать далее…
Свежие новости о молоке: оказывается ежедневное употребление молока укрепит ваше сердце. Иногда случается так, что трудно бывает понять полезен ли для здоровья тот или иной продукт. Ведь не секрет, что диетологи то не советуют употреблять некоторые продукты, то потом оказывается что именно они-то как раз и нужны нам для хорошего самочувствия. Вот, например, молоко. Некоторые доктора и диетологи считают, что молоко полезно только в детском возрасте, Читать далее…
В июне 2004, в США, Джейсон Вале получил 5 лет и 3 месяца тюрьмы, потому что он отрекламировал и продал противораковое лекарство на основе лаетраля, полученного от семян абрикоса, что было запрещено официально ещё в 2000 году. Лаетриль известен лучше под именем амигдалин или витамин B17. Запрет был обоснован, доктором Лестер М. Кроуфорд, Читать далее…
На основе исследований и тестов, проведённых в Техасском университете США, спонсированных государственным Департаментом сельского хозяйства, стало известно, что арбуз обладает свойствами стимулировать либидо - сексуальное желание, половую Читать далее…
Последние новости о свином сале - сало, оказывается, не вредно, а даже полезно! В сале присутствует арахидоновая кислота, которая относится к полиненасыщенным жирным кислотам (Омега 6). Она входит в состав фермента сердечной ткани, мозга, почек, и необходима для их хорошей работы. Сало обладает антираковыми свойствами, так как Читать далее…
Международные эксперты бьют тревогу, по поводу использования пластмассы, для упаковки пищевых продуктов ( бутылки для воды и напитков, бутылочки с соской для новорожденных детей, одноразовые тарелки и другая посуда для микроволновых печей), все эти продукты промышленного производства содержат опасное вещество, названное bisphenol A.
Не давно были опубликованы результаты 67 новых исследований университета города Копенгаген, в ходе которых были обследованы 230.000 человек. Cochrane Collaboration распространил информацию, из которой стало известно, что использование химических добавок и антиоксидантов на основе витминов А,Е, бета-каротина и селена, не приносит Читать далее…
Кулинарные новости, Напитки, Полезные свойства продуктов / 5 комментариев
Йогурт и кефир – это кисломолочные продукты, которые получаются путем сквашивания молока. Чтоб получить йогурт, нужно заквасить молоко особой бактерией, так называемой – “болгарской палочкой“. Её название возникло не случайно. Давно было замечено, что в Болгарии, в районах где употребляют много йогурта, Читать далее…
Для приготовления шарлотки вам понадобятся яйца. Если вы забыли их купить, срочно одевайтесь и бегите в магазин, а заодно купите йод, моющие средства, мыло, бинт, лейкопластырь. По дороге обратно зацепите муку, яблоки, сахар. Вернувшись домой, зайдите на кухню, возьмите 7 яиц, оставшиеся 5 разбейте в миску. Вымойте пол от яиц, а то будет скользко. Читать далее…
Мы уже писали о полезных свойствах грейпфрута: он является диетическим и лечебным продуктом, содержит много витаминов и массу полезных веществ. Это замечательный плод, который помогает и при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, и при расстройствах печени, и даже при Читать далее…
Кулинарные новости, Напитки, Полезные свойства продуктов, Эротическая кулинария / 3 комментариев
Чай каркаде готовят из цветов тропического растения. Это высокий куст, относится к семейству мальвовых. Называется - “гибискус сабдарифа”, и это ближайший родственник комнатной “китайской розы”. У него крупные цветки до 10 см в диаметре, с толстыми лепестками, ярко-красные с темнофиолетовым венчиком снаружи и пурпурным внутри. Обладает сильным ароматом. Листья, стебли и чашечки красноватого оттенка. Читать далее…
Самое дорогое в мире, но, однако, абсолютно несъедобное мороженое выставила на продажу американская компания Bruster’s Ice Cream. Объявлено, что покупатель, выложивший за драгоценный “конус” $1 миллион, получит настоящее произведение искусства и поможет нуждающимся детям.
Изготовлением этого “мороженого” занимались ювелиры компании Lazare Kaplan International. Они инкрустировали его 622 граммами белого и жёлтого золота, 548 округлыми алмазами, Читать далее…
В итальянском городе Сан Миниато, за которым давно закрепилось название “города белых трюфелей”, прошёл традиционный фестиваль, посвященный этим грибам. Десять лет назад именно здесь был найден самый большой в мире белый трюфель, вес которого достигал 2,5 килограмма. Сезон сбора трюфелей приходится на вторую половину ноября, Читать далее…


