Спагетти с мидиями в томатном соусе

Спагетти с Мидиями в Томатном Соусе

В этом рецепте для соуса мы использовали…
Пицца Кальцоне в разрезе

Пицца кальцоне

Это закрытая пицца похожая на пирог…
Брускетта с помидорами и козьим сыром

Брускетта с помидорами и козьим сыром

Термин брускетта (Bruschetta) происходит…
Шоколадно-сливовый пудинг

Шоколадно-сливовый пудинг

Шоколадно-сливовый пудинг - это вкусный…
Брускетта с баклажанами

Брускетта с баклажанами

Поджаренный хрустящий ломоть деревенского…
Мясо в кастрюле с соусом

Неаполитанское Мясное Рагу

Неаполитанское рагу (Ragù napoletano) - это…
Картофельное пюре с копчёным лососем

Картофельное пюре с копчёным лососем

Самое простое блюдо, которое можно…
Сладкий Перец Запечённый с Прошутто и Скаморца

Сладкий Перец Запечённый с Прошутто и Скаморца

Эту быстрое, универсальное и лёгкое…
Касу Марцу

Касу Марцу – самый опасный сыр на планете

Сыры с плесенью, это ещё цветочки.…
Шашлычки из Баранины Арростичини

Шашлычки из Баранины Арростичини

В нашем регионе Абруццо есть традиционное…
Брускетта с овечьим сыром и печёными яблоками

Брускетта с овечьим сыром и печёными яблоками

Сегодня мы были на дегустации сыра,…
Равиоли с трюфелями и рикоттой

Равиоли с трюфелями и рикоттой

Сейчас у нас сезон трюфелей. Поэтому…
Кростата с яблоками и тыквой

Кростата с яблоками и тыквой

Это ещё один вид кростаты –итальянского…
Кростата с тыквой и анчоусами

Кростата с тыквой и анчоусами

Осень – вот и настал сезон созревания…
Тортеллони в сливочно-грибном соусе

Тортеллони в сливочно-грибном соусе

Тортеллони или тортеллини – похожая…