Селедка под Снежной Шубой

Селедка под Снежной Шубой

Идея сочетания этих продуктов навеяна телевизионной передачей, в которой рассказывалось о традиционных Новогодних и Рождественских блюдах итальянского региона Пьемонт.

Среди других блюд, промелькнуло и это. Правда, там оно подавалось как закуска — антипасто. И не выкладывалось слоями, а были перемешаны крупные кусочки сельди, яиц, лука, с йогуртом и зелеными пряными травами.

Мы немного адаптировали эту закуску под знаменитый русский салат —  Селедка под Шубой.

Получилось отлично, поэтому делимся результатом.

Селедка под Снежной Шубой

Селедка под Снежной Шубой