Ингредиенты для кростини с анчоусами

Кростини с аночусами и сливочным маслом

Кростини это подсушенные ломтики хлеба или багета. Они служат основой для множества аппетитных закусок, которые в Италии называются антипасто. Подают их обычно перед основным блюдом.

Ингредиенты для кростини с анчоусами

  • Солёные анчоусы: 40 гр.
  • Сливочное масло: 80 гр.
  • Помидоры черри, базилик, чеснок, багет.
  • Ингредиенты для кростини с анчоусами

    Ингредиенты для кростини с анчоусами

Рецепт приготовления кростини с анчоусами

  1. Багет нарезать ломтиками поперёк, подсушить на сухой сковороде или в тостере. Ещё тёплые ломтики натереть зубчиком чеснока.
  2. Анчоусы и сливочное масло размять хорошо вилкой, превратив в пасту. Намазать подсушенный хлеб.
  3. Уложить на блюдо, украсить помидорами и базиликом.
  4. Кростини с аночусами и сливочным маслом

    Кростини с аночусами и сливочным маслом

    Кростини с аночусами и сливочным маслом

    Кростини с аночусами и сливочным маслом

3 комментария на «“Кростини с аночусами и сливочным маслом”»

  1. Otto:

    мировой закусон, мне понравилось!!!!!!

  2. Поля:

    очень вкусно и просто. а мы иногда вместо анчоусов килечку как забацаем, тож неплохо

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *