Публикации от Елена & Альфредо

Эти Продукты Защищают от Рака




Исследователи нашли, что внутриклеточный механизм аутофагии, поглощения клеткой собственных вредных элементов, при некорректной работе способен вызвать воспаление.  Ученые обнаружили протеин Kenny, с которым связана регуляция этого процесса. Когда аутофагия работает неправильно, этот белок накапливается и провоцирует воспаление. Это открытие поможет при лечении болезни Крона или рака толстой кишки, характеризующейся гранулематозным воспалением с сегментарным поражением разных отделов пищеварительного тракта. Ряд […]







Гаджеты для Кухни и Путешествия




Мы приобрели два отличных гаджета, облегчающих работу на кухне, и два для путешествий. Делимся впечатлениями. Особенно нам понравился вакуумный упаковочный аппарат, который позволяет сохранять долгое время продукты свежими.







Лечебный Чай с Мальвой




Если вас замучила простуда, попробуйте травяной целебный чай с мальвой. Мальва полезна при кашле и воспалении в горле. А также, у неё много других полезных свойств. Мальва улучшает состояние кожи, усиливая синтез коллагена, и к тому же, способствует похудению, так как регулирует метаболизм, и имеет легкий слабительный эффект. Делитесь в своих социальных сетях этим постом. […]







Кофейный Торт без Выпечки




Попробуйте такой тортик без выпечки. Это просто сказочное наслаждение! Понравится всем, кто любит кофе со сливками. Готовится проще простого. Ингредиенты для Кофейного Торта без Выпечки Печенье примерно 350 гр. Для белого крема Маскарпоне 500 гр. Банка сгущенки. Для кофейного крема 200 мл. молока 3 ст.л. растворимого кофе 120 гр. сгущенки 100 гр. филадельфии 12 гр. […]







Крем-Суп из Зеленого Горошка




Предлагаем изысканный ароматный крем-суп с зеленым горошком. Он достоин быть в меню, даже самого привередливого гурмана) Готовьте его на любом бульоне, или просто на чистой воде. В любом случае, у супа будет насыщенный сливочный вкус, с шикарным пряным ароматом. Потрясающий результат гарантирован! Суп наполнит приятным теплом, которое нежно, разливаясь по всему организму, согреет вас в […]







Тыквенные Маффины со Сливочным Кремом




Это ароматные и очень вкусные маффины с нежнейшим сливочным кремом внутри. Попробуйте, вам точно понравится. Готовятся они легко и быстро, особенно если у вас есть уже готовое тыквенное пюре. Которое, впрочем, легко сделать. Нужно просто запечь кусок тыквы до мягкости, и размять мякоть в пюре. Ингредиенты для тыквенных маффинов со сливочным кремом Мука: 180 гр. […]







Яйцо Пашот




Как приготовить вкусное яйцо пашот? Это очень легко, просто надо соблюдать несколько правил. Главное, яйцо должно быть максимально свежее, а вода не должна сильно бурлить при кипении. Подробнее смотрите в видео.







Курица с Грибами и Сладким Перцем




Приготовьте вкусное сочное блюдо из курицы с грибами и сладким перцем. Оно отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Тем более, что готовится все очень просто и быстро. Если у вас не будет каких-то ингредиентов, их можно спокойно заменить. Но, если приготовите примерно по рецепту, шикарный результат гарантирован. Это просто объедение! Пропорции здесь таковы На […]







Творожный Пирог с Цукатами




Простой пирог с отличным вкусом и плотной тающей текстурой. Примерно так, готовят этот пирог, в итальянской деревне, не далеко от нас. Если у вас не будет каких-то ингредиентов, смело заменяйте их на те, которые есть у вас под рукой. Вкус будет немного отличаться, но кто сказал, что будет хуже) Ингредиенты для творожного пирога для начинки […]







Грибочки из Баклажанов




По этому методу приготовления, баклажаны получаются по вкусу, как грибы. Это простая, и в то же время, потрясающе вкусная закуска. Рецепт очень легкий. Просто берите на один баклажан среднего размера, одно яйцо, это главный секрет. Остальное все можно варьировать, и добавлять по вашему вкусу. Подробности смотрите в видео.







Запеченные Хрустящие Баклажаны




Эти баклажаны, хотя и запекаются в духовке, по вкусу очень похожи на жареные. Внутри они нежные, а корочка получается очень хрустящая и ароматная. И такие баклажаны, конечно же, менее калорийные чем, жареные, и более полезные. Попробуйте! Ингредиенты для Запеченных Хрустящих Баклажанов Баклажаны: 2 шт. Крупное Яйцо: 1 шт. Тертый пармезан: 2-3 ст.л. Панировочные сухари. Оливковое масло, […]







Яичница в Шампиньоне




Это отличная идея для завтрака или легкого ужина. Готовится эта красота проще простого. И тем не менее, обладает отменным вкусом. В чаше гриба, при запекании, выделяется сок, который затем смешиваясь c яйцом, и дает потрясающе вкусный результат. Ингредиенты для двух порций Крупные шампиньоны: 2 шт. Яйца: 2 шт. Тертый Пармезан: 1-2 ст.л. Оливковое масло, соль, перец: по […]







Салат Тиффани




Особую изюминку этому салату дает, сочетание курицы и винограда, и необыкновенно вкусная заправка. Такой салат может украсить любой стол. Он обладает роскошным, глубоким и очень приятным вкусом. Это настоящее наслаждение! Попробуйте! Ингредиенты для салата Тиффани Половина куриной грудки. Сыр Эмменталь или любой другой: 150-200 гр. Виноград: 150 гр. Греческий йогурт (или сметана): 250 гр. Оливковое […]







Банановый Торт без Выпечки




Банановый торт с шоколадом и восхитительным сливочным кремом, готовится на удивление просто и очень быстро. Такой рецепт подойдет всем, у кого нет времени слишком долго возиться на кухне. У нас длина формы 28 см., ширина 19. В принципе, можно использовать любую форму подходящего размера. Ингредиенты для торта Печенье: 250-270 гр. Сливочное масло: 70-80 гр. Бананы: […]







Сырный Пирог Тиропита




С тестом фило все готовится очень быстро и просто. Рекомендуем использовать именно его, вместо покупного слоеного, которое напичкано транс жирами, пальмовым маслом и другими вредными добавками. Начинка для пирога, конечно же, может быть из любого сыра, и также можно добавлять любую зелень, грибы и т.д. все по вашему желанию. Ингредиенты для пирога Тесто фило: 300 […]